Le goût des autres

Le Laos produit du café dans les plateaux du sud. Une toute petite production, destinée surtout à la consommation locale, aux exportations dans la région ou à la vente pour le commerce dit 'équitable', destiné à l'Europe. On trouve partout des petites gargotes où l'on peut se prendre un café, chaud ou froid, souvent servi sucré, avec du lait concentré sucré (un vrai dessert!), sur place ou à emporter dans des sacs plastiques avec une paille.

Quelques marques quadrillent le marché lao, comme le fameux café Sinouk (100% lao, avec une french touch) ou le café Dao (l'oeuvre d'une Vietnamienne implantée dans le pays), mais on trouve aussi du café en vrac, sans marque, acheté auprès de producteurs.

Jusqu'à là, pas de surprise...

Donc, quel ne fut donc notre étonnement hier, en faisant nos courses, en tombant sur cette nouveauté en matière de café: du kawa parfumé... à la fraise! (et à la pomme verte, et à l'orange!). Un ami travaillant dans l'agence de pub qui s'est occupée du packaging nous a dit qu'il s'agit d'un produit destiné à l'exportation locale (en Asie du Sud-est).

Je suis plutôt une "buveuse" de thé... donc pas du tout une connaisseuse dans le domaine du café. Cependant, quelque chose m'a tout de même fait tiquer en voyant ces nouveaux produits...

Comme quoi, les goûts et les couleurs...

Un samedi au soleil

Cela faisait vraiment une éternité que nous n’étions par sortis à moto en quête de nouvelles images. C’était aujourd’hui ou jamais : la météo semblait schizophrénique, mais clémente. Nous avons pris notre courage et nos imperméables à deux mains et nous nous sommes donc lancés en début d’après-midi, sur la petite route du Mékong qui nous mène dans le far-east, vers le Pont de l’Amitié Lao-Thai.

Certains profitaient de l’apparition timide mais persistante du soleil pour faire sécher artistiquement leur linge…

Les enfants s’amusaient, comme toujours, au bord de la rivière…
D’autres, travaillaient ; pour eux, soleil ou pas, il s’agissait tout d’abord d’une journée ordinaire.

Nous, nous avions dans notre rétroviseur l’assurance que les pluies de la saison n’étaient jamais très loin…

Carpe diem… sinon rien !

Dok Mai nous a fait des fleurs (haha, blague pour les laophones seulement)

Depuis quelques semaines on la narguait doucement Mme Dok Mai. On lui avait demandé de nous préparer des plats différents car au bout de deux ans travaillant pour nous, elle avait plus ou moins fait le tour de ses propres (délicieuses) recettes.

Alors, en rentrant hier soir, on a eu droit effectivement à quelque chose de nouveau : des fleurs bleues du jardin, pannées !

Avant

Après

Après tout, pourquoi pas ?

Du BIO... sinon rien!

Merveilles architecturales en cours…

À cause de la pluie (oh ! pardon, j’avais juré ne plus parler météo dans les prochains billets) mon joli libraire et moi avons considérablement limité nos déplacements à deux roues le weekend. Néanmoins, cette semaine, des déplacements professionnels et des sorties inattendues nous ont permis d’effectuer une chouette récolte et de revenir à nos premières amours…
Comme quoi, la créativité architecturale lao, malgré les intempéries (zut ! re-pardon…) continue débordante… ou dois-je même dire, pousse comme des herbes bien arrosées ?! blog

Oser... sinon rien!

Une actualité météorologique chargée...

Au risque d'être un peu insistante avec mes élucubrations sur la météo, je me dois tout de même de vous dire que franchement, à l'instar de ce qui se passe en ce moment dans le monde, je me rends compte que finalement, on est bien ici avec nos petites gouttelettes. Car dans la famille Intempéries, je me défausse volontiers du tonton Tremblement, de la mère Typhon, du cousin Inondations. Je garde précieusement la tante Mousson...
:: :: :: :: :: :: :: :: :: :: :: :: :: :: :: :: :: :: :: :: :: :: :: :: :: :: :: N'empêche que, si étais une vrai gauloise (?!?), je pense que ce weekend j'aurais eu tout de même peur que le ciel ne me tombe sur la tête... L'impression d'être au milieu d'une bataille entre les forces du bien et celles du mal était poignante. Et vu ce qui est tombé dans la nuit, je dois avouer que je choisis plus volontiers le côté obscur de la force (car inévitablement plus puissant). blog

Question du jour :

À quoi rêve un homme endormi sur des dizaines de paquets de nouilles? blog

De la pluie... et du beau temps!

Pour dissiper le mythe selon lequel je ne suis jamais contente (trop de bêtes, trop chaud, trop de pluie, trop humide, etc.), et pour pallier un vrai manque d'inspiration et de temps en ce moment, je publie ce petit billet afin de vous annoncer que le soleil est revenu sur Vientiane!

Il nous a même offert l'autre jour un des ses plus beaux couchers depuis notre arrivée... La photo ne fait pas du tout justice à l'embrasement du ciel de l'autre soir...

En attendant que l'illumination arrive jusqu'au bout de mes doigts, je vous laisse admirer la scène capturée avec mon petit compact. blog

Que d'eau! Que d'eau!

À Vientiane, la pluie tombe de façon continue depuis le début de la semaine. Progressivement, la ville se gorge d’eau : les rues se remplissent, les chemins transbordent…

La saison des pluies, qui avait fait ses débuts timides au mois de mai, et qui semblait, comme tout le monde (sauf nous), être partie en vacances, est indubitablement de retour: elle semble même avoir posé ses valises!

Pour effectuer le moindre petit parcours à pieds, les adultes retombent en l'enfance: ils sont obligés de jouer à la marelle avec les flaques. La ville entière est devenue un grand terrain de jeu...

La peinture de notre maison, qui s’écaillait doucement depuis quelques mois, maintenant, avec l'humidité, nous tombe sur la tête sous forme de petits confettis monochromes. En réalité, il pleut et il neige chez nous… c’est original.

Profiter des saisons... sinon rien!

Rendez-vous au café de la plage…

Comment ça il n’y a pas de plage à Luang Prabang ?!?

Enfants terrrrrribles!

Pour passer ma vie dans les différents établissements scolaires laos, je sais bien que les enfants laos sont très mignons lors qu’ils se trouvent entre les quatre murs de leurs écoles : ils sont très disciplinés, très souriants, très polis (disent toujours Sabaïdi à la dame) et contrairement à leurs homologues français des ZEP, ne se battent pas aux couteaux dans l’interclasse…

Par, contre, apparemment, ils apprennent tout de même assez tôt à manier des lames…

Donc si vous rencontrez des enfants après les classes, dans les rues de Luang Prabang… méfiance !!!

Mais dites-moi juste, où étaient donc les parents ???!!?

À propos de l'enfer Bouddhique: quand je vous ai dit que ma meilleure amie s'y connaissait, je ne mentais pas...

Voici ses commentaires par rapport à mon dernier billet, ENJOY!

Quelques informations complémentaires piochées dans "Arts asiatiques"

Le Sanjva : reçoit les violents, ceux qui ont tué et battu les êtres ; ils y sont battus à leur tour. Ils se déchirent les uns les autres avec des ongles de fer et se "croient" morts ; mais l'action d'un vent froid les fait revenir à la vie ; c'est l'enfer des "ressuscités".
Le Kâlasûtra : pour les menteurs, les mauvais fils, les faux amis, sont fendus et sciés comme des troncs d'arbre, suivant un "fil noir" etc. Dans ce domaine, l'imagination n'a pas de limites
Ce lieu est surtout réservé à ceux qui ont manqué de respect à leurs père et mère, et au Bouddha.
Dans le Sanghâta, les meurtriers d'animaux sont l'objet d'un "carnage complet". C'est l'enfer où les montagnes tombent sur les damnés, les broient et les réduisent en bouillie.
Il y a aussi des éléphants en fer qui les foulent aux pieds et les mettent en pièces, etc.
Dans le Raurava, ceux qui ont infligé des tourments physiques ou moraux...
Dans le 5ème sont ceux qui détruisent les biens des dieux, de leurs gurus confiés à leurs soins.
Il y a aussi des hérétiques et des malfaiteurs
Dans le Tapana, les incendiaires de forêts subissent la peine du talion.

Pour finir le Père Hugo :
"Enfer chrétien, du feu. Enfer païen, du feu. Enfer mahométan, du feu. Enfer hindou, des flammes. A en croire les religions, Dieu est né rôtisseur". (Victor Hugo, Choses vues, 1887)

Merci Esclar!!!
; )

Savoir choisir non entourage... sinon rien!